Placé sous les ordres du chef cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine

Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions,

Préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures,

Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Grande capacité de travail.

Forte motivation.

Sens de la discipline.

Aptitudes à travailler en équipe.

Résistance au stress et bonne condition physique.