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Api Restauration

Second de cuisine H/F

Bailleul-sur-Thérain, FranceFrance
Restauration
POSTED 6 NOVVERIFIED 42M AGO
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6 days opentrue age
Closes in ~8d at the median (14d)
Same title, closed before
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Posted 6 Nov · n=60
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€29k–€35kno pay posted
Market p25–p75
€29k–€35k
France · n=3644 · 365d to 12 Nov
CompanyApi Restauration →
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La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F

Où ? Dans un établissement pour personnes handicapées à Bailleul sur Thérain de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 2 personnes

Salaire ? 2250€ bruts + 13 éme Mois après un an d'ancienneté.

Horaires : 35h en roulement (Semaine 1 : lundi, vendredi, samedi, dimanche / Semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi) amplitude horaire : 7h/18h avec 2h de pause journalière.

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire autonomie… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes…)

Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs

Profil recherché

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

Connaissances et maîtrise des Textures modifiées et régimes dissociés.

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

CDI - Temps complet

13ème mois

Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d’une restauration collective engagée !

Source · Api RestaurationFirst seen 11 NovOriginal ↗